עזרה מחפשת מתכון מתוק לבר של בר מצוה

ה. בקר · 17/5/22

נכתב ע"י sim:
@שירהפ
איך עשית את התפילין?
זו תבנית ייחודית?
אני רוצה גם להכין אותן....

זו תבנית מיוחדת.

sim · 17/5/22

אשמח להשאיל תבנית כזו בבני ברק/אלעד

שירהפ · 7/6/22

נכתב ע"י ה. בקר:
לכתוב מדוייק זו מיומנות

לא קפוא זה אומר כשמופשר.
מה שקורה כשזה קפוא השוקולד מקבל מכת קור בתחתית ולא נדבק לשוקולד שמתחת [התפילין]

כמה זמן הפטיפורים טובים במקפיא?
ואיך הכי טוב להקפיא אותם?

ה. בקר · 7/6/22

נכתב ע"י שירהפ:
כמה זמן הפטיפורים טובים במקפיא?
ואיך הכי טוב להקפיא אותם?

אם מקפיאים נכון אז גם חודש ויותר.

אני מקפיאה בשכבות כשבין שכבה לשכבה אני מפרידה עם ניר סופג ומעליו ניילון
קופסא אטומה היטב ועטופה בניילון נמצד

שירהפ · 7/6/22

נכתב ע"י ה. בקר:
אם מקפיאים נכון אז גם חודש ויותר.

אני מקפיאה בשכבות כשבין שכבה לשכבה אני מפרידה עם ניר סופג ומעליו ניילון
קופסא אטומה היטב ועטופה בניילון נמצד

הכנתי את האצבעות לחברה לקידוש לשבת הקרובה,
אחרי כחצי שעה הוצאתי מהמפקיא וזילפתי פסים יפים בצבע הנגדי,
החזרתי למקפיא אחרי קצת זמן שהוצאתי כל הפסים בצבע הנגדי יצאו באלגנטיות.
איך אפשר לזלף את הפסים שידבקו כמו שצריך לאצבעות?
אשמח לעזרתך...

ה. בקר · 7/6/22

נכתב ע"י שירהפ:
הכנתי את האצבעות לחברה לקידוש לשבת הקרובה,
אחרי כחצי שעה הוצאתי מהמפקיא וזילפתי פסים יפים בצבע הנגדי,
החזרתי למקפיא אחרי קצת זמן שהוצאתי כל הפסים בצבע הנגדי יצאו באלגנטיות.
איך אפשר לזלף את הפסים שידבקו כמו שצריך לאצבעות?
אשמח לעזרתך...

לא מזלפים על שוקולד קפוא.
כשזה על שוקולד קפוא הוא מקל מכת קור ומתייבש מהר מבלי להידבק לשוקולד שמתחתיו

שירהפ · 7/6/22

נכתב ע"י ה. בקר:
לא מזלפים על שוקולד קפוא.
כשזה על שוקולד קפוא הוא מקל מכת קור ומתייבש מהר מבלי להידבק לשוקולד שמתחתיו

אז בעצם צריך לחכות שהשוקולד "יתחמם" ואז לזלף?

ה. בקר · 7/6/22

נכתב ע"י שירהפ:
אז בעצם צריך לחכות שהשוקולד "יתחמם" ואז לזלף?

לא לזלף מיד כשמוציאין מההקפאה אלא להמתין מעט

שירהפ · 7/6/22

נכתב ע"י ה. בקר:
לא לזלף מיד כשמוציאין מההקפאה אלא להמתין מעט

ראיתי גם שאולי כדאי לא להקפיא אלא לתת לזה להתקשות במקרר יותר זמן

אני זה אני :) · 19/11/22

נכתב ע"י ה. בקר:
המיסי במיקרוגל או בסיר קטן 200 גרם שוקולד ו-2 כפות שמן המסה מלאה. העבירי לכוס. טבלי כל פאפ בשוקולד בעודך מחזיקה במקל. נערי מעודפי שוקולד והניחי על ניר אפיה.

היי, אני רוצה לצפות כדורים באופן הזה. אשמח לדעת: 1) האם מקפיאים את הכדורים לפני כן 2) האם משתמשים בשוקולד כשהוא רותח? 3) איך השוקולד לא נוזל לנייר אפיה ולא נהיה למטה שלולית שוקולד?
אני ואחותי מאד נהנות מהמתכונים שלך ומכינות הרבה מהם. וגילינו יום אחד שבעלך חברותא של אבא שלנו

זה היה ממש גילוי מרעיש

ה. בקר · 19/11/22

נכתב ע"י אני זה אני :):
היי, אני רוצה לצפות כדורים באופן הזה. אשמח לדעת: 1) האם מקפיאים את הכדורים לפני כן 2) האם משתמשים בשוקולד כשהוא רותח? 3) איך השוקולד לא נוזל לנייר אפיה ולא נהיה למטה שלולית שוקולד?
אני ואחותי מאד נהנות מהמתכונים שלך ומכינות הרבה מהם. וגילינו יום אחד שבעלך חברותא של אבא שלנו זה היה ממש גילוי מרעיש

מקפיאים קודם- כן
השוקולד חם אבל לא רותח
הוא מתקשה בגלל הקור של הכדור. מחזיקים ומנערין בעדינות את עודפי השוקולד. מניחים ואן נוצרת שלולית מעיבירם למקום אחר אחרי כמה שניות

מי זה אבא שלכם???????????????
מנסה לחשוב, יש לו 3 חברותות- בוקר, אחה"צ ויום שישי. גלי לי רק של מתי ואבין לבד

אני זה אני :) · 19/11/22

נכתב ע"י ה. בקר:
מי זה אבא שלכם???????????????
מנסה לחשוב, יש לו 3 חברותות- בוקר, אחה"צ ויום שישי. גלי לי רק של מתי ואבין לבד

החברותא שהבת שלו התארסה השבוע.. אני מכינה עכשיו עוגות לבר של האירוסין.

ה. בקר · 19/11/22

נכתב ע"י אני זה אני :):
החברותא שהבת שלו התארסה השבוע.. אני מכינה עכשיו עוגות לבר של האירוסין.

חחח
חשבתי
רציתי לשאול אם אחות התארסה.
מזל טוב. שמחנו מאוד לשמוע.

אני זה אני :) · 19/11/22

נכתב ע"י ה. בקר:
בראוניס קבלי כבר עכשיו

אני עכשיו מכינה את זה- אשמח להסבר קצר לגבי הקישוט- באיזה מרחק בערך אני מזלפת את הפסים של השוקולד הלבן והאם קודם מזלפים על כל העוגה ואח"כ מתחילים לקשקש עם קיסם? (האם השוקולד לא מתקשה בינתיים)
ויש לך רעיון איך לקשט את זה שיהיה יותר מיוחד?
תודה רבה!!!

ה. בקר · 19/11/22

נכתב ע"י אני זה אני :):
אני עכשיו מכינה את זה- אשמח להסבר קצר לגבי הקישוט- באיזה מרחק בערך אני מזלפת את הפסים של השוקולד הלבן והאם קודם מזלפים על כל העוגה ואח"כ מתחילים לקשקש עם קיסם? (האם השוקולד לא מתקשה בינתיים)
ויש לך רעיון איך לקשט את זה שיהיה יותר מיוחד?
תודה רבה!!!

מזלפים שוקולד לבן כשהכהה עדיין נמס. מיד מעבירים קיסם. לא מזלפים ממרחק.
אפשר אחר כך לחתוך למלבנים ובקצה כל מלבן להצמיד פנינה אכילה או קישוט אחר כמו כאן

אני זה אני :) · 19/11/22

נכתב ע"י ה. בקר:
מזלפים שוקולד לבן כשהכהה עדיין נמס. מיד מעבירים קיסם. לא מזלפים ממרחק.
אפשר אחר כך לחתוך למלבנים ובקצה כל מלבן להצמיד פנינה אכילה או קישוט אחר כמו כאן

חשבתי לקנות נשיקה קטנה בגוון כסוף, איך אני מצמידה אותה לבראוניז? ואגב זה ממש לא יצא לי יפה כמו שלך, פעם ראשונה שלי.. באחות הבאה כבר אהיה יותר מומחית

ה. בקר · 19/11/22

נכתב ע"י אני זה אני :):
חשבתי לקנות נשיקה קטנה בגוון כסוף, איך אני מצמידה אותה לבראוניז? ואגב זה ממש לא יצא לי יפה כמו שלך, פעם ראשונה שלי.. באחות הבאה כבר אהיה יותר מומחית

מצמידים במעט שוקולד מומס

אני זה אני :) · 20/11/22

תודה רבה על כל העזרה ועל המהירות של התגובות! מעריכה מאד!

בתיה890 · 12/5/24

נכתב ע"י ה. בקר:
פצפוצים על חמאת בוטנים ושוקולד. כלום עבודה ומעולה
צפה בקובץ המצורף 395111
בראוניס
צפה בקובץ המצורף 395110

אצבעות שוקולד במילוי גליליות
צפה בקובץ המצורף 395112
פטיפור בטעם רוזמרי
צפה בקובץ המצורף 395113
פטיפור שוקולד וחמאת בוטנים עם הדפס
צפה בקובץ המצורף 395114

פטיפור שוקולד וקפוצ'ינו
צפה בקובץ המצורף 395115

פטיפור שוקולד וגליליות
צפה בקובץ המצורף 395116
פטיפור שוקולד וקשיו
צפה בקובץ המצורף 395117
פרחי בצק במילוי פיצוחים
צפה בקובץ המצורף 395118

כדורי רוזמרי
צפה בקובץ המצורף 395119

סתם זרקתי רעיונות
אם תרצי מתכון כלשהו, תבקשי

אהבתי מאד.
אשמח לדעת איך עשית את הפטיפור שוקולד וקפוצינו ואת האצבעות שוקולד במילוי גליליות. ועם יש לך עוד רעיונות. אשמח.

בתיה890 · 12/5/24

מתכוינים של התמונות שצירפתי בבקשה אשמח מאד לקבל

רפתי

עזרה מחפשת מתכון מתוק לבר של בר מצוה

צוות הנהלה

משתמש פעיל

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש פעיל

משתמש רשום

משתמש רשום

תגיות נפוצות